Folkesundhed ved hjælp af overvågningsstaten

Baggrund 

ON. 01. maj 2024, fire lange år efter at SARS-CoV-2-udbruddet kollapsede økonomien og det globale befolkningstal, stod EcoHealth Alliance-præsident Peter Daszak over for den todelte husudvalg om Coronavirus-pandemien under Onsdagens høring. 

Daszak, med få, om overhovedet nogen, allierede, blev grillet af både demokrater og republikanere i forbindelse med sikkerheden ved EcoHealths forskning, hans tilsyn med arbejdet på virologilaboratoriet i Wuhan og forsinkelser i deling af information om risikabel forskning i gevinst-af-funktion med føderale embedsmænd. 

Rapporter, indsendt to år efter udbruddet, viser, at EcoHealth Alliance havde deltaget i risikable eksperimenter udført i 2019, der gjorde en coronavirus i mus mere patogen—tilgangen kendt som gain-of-function research.

Mens den amerikanske regering og tilsynsmyndigheder er uenige om oprindelsen af ​​SARS-CoV-2-udbruddet, har troen på det "zoonotiske spring"-fortælling vist sig at være omkring 10 milliarder gange mere lukrativt at forfremme. 

Efter en bevilling på $300 mio fra den amerikanske redningsplan begyndte USDA straks at implementere nye regelændringer for obligatoriske sporing, sporing og overvågning gennem Animal Plant Health Investigation System (APHIS), ved hjælp af Radio Frequency Identification (RFID) øremærker i kvæg og bisoner. 

Ud over at implementere RFID-tags er USDA foreslår i øjeblikket en total rekonstruktion af dets APHIS-program, der dropper "Plants" fra dets overvågningssystem for udelukkende at fokusere på "Animal Disease Surveillance" i det nye APHIS-15 forslag, skabt ud fra One Health-tilgangen. 

Ifølge USDA's undersekretær for marketing og reguleringsprogrammer, Jenny Lester Moffitt, "ved at bruge denne En sundhed tilgang vil gavne landet i mange år fremover ved bedre at gøre os i stand til hurtigt at opdage nye sygdomstrusler og levere efterretninger til vores folkesundhedspartnere."

Den nye Strategiske rammer, udgivet i februar 2022, skitserede, hvordan agenturet ville "fremme overvågningen af ​​SARS-CoV-2 og andre nye zoonotiske sygdomme som anvist af præsident Bidens American Rescue Plan (ARP). Tidlig påvisning og respons på patogener med zoonotisk potentiale, mens de stadig er i dyr, er afgørende for at begrænse eller forhindre menneskelige udbrud."

Som tidligere rapporteret, begrundelserne for disse drastiske reguleringshandlinger er udelukkende baseret på den enkelte påstand om, at zoonotiske spring er mulige gennem kødforbrug. 

Imidlertid ser en overfladisk gennemgang af disse reguleringshandlinger ud til at afsløre endnu et offentligt-privat forsøg på Covid-æraen på markedspladsmanipulation, i modsætning til en ærlig indsats for at "begrænse eller forhindre menneskelige udbrud."

RFID øremærker

Med få undtagelser kræver salg, handel eller køb af alle kødprodukter USDA-certificering. USDA's stramme greb om certificeringsprogrammet har ført til en kunstig konsolidering af kødforarbejdningsfaciliteter. Cirka 85 procent af forarbejdningsfaciliteterne i USA ejes af fire multinationale konglomerater. 

Derudover er USA i løbet af de seneste tre år blevet en nettoimportør af oksekød, mens amerikanske kvæglagre har ramt et lavpunkt i 50 år. Selvom kongressen for nylig vedtog et krav om oprindelseslandmærkning, er amerikanske kvæg, der skal have RFID-øremærker, langt overgået af importeret oksekød fra lande som Brasilien, uden lignende reguleringsbyrder. Dette giver virksomheder som det brasiliansk ejede JBS en betydelig fordel i forhold til amerikanske producenter, som skal opfylde USDA-reglerne for at få adgang til det samme marked. 

Af de 5,500 samlede faciliteter, der er tilbage i nationen, behandles hovedparten af ​​det amerikanske kvæg gennem kun en håndfuld af disse centraliserede, USDA-certificerede steder. For eksempel et Cargill-ejet forarbejdningsanlæg i Wichita, Kansas, behandler 5,400 kvæg pr. dag. Når først forarbejdningen begynder, er der absolut ingen mulig måde at spore hamburger- eller kødudskæringer fra 5,400 forskellige køer – fuldstændigt udslette enhver påstand om, at RFID-øremærker vil hjælpe med at forhindre menneskelig infektion. 

Med hensyn til RFID-øremærker gælder nøjagtig samme koncept for mejeriprodukter. Selvom USDA kun tester malkekvæg for H5N1 (Avian Flu), ikke kødkvæg, er øremærker ude af stand til at give kildeidentifikation, når først processen begynder. 

Mejerier, i lighed med de fire multinationale oksekødspakkerier, forsynes af mindre familiebedrifter. Mælken indsamles og transporteres til konsoliderede forarbejdningsfaciliteter som Land-O-Lakes, Tillamook, Kraft Heinz, Dairy Farmers of America, Nestlé eller Danone.

Endnu en gang tjener RFID-øremærker absolut ingen midler til sygdomssporing eller sporing, når først mælken går ind i pasteuriseringsprocessen. 

Ironisk nok blev pasteurisering, processen med at koge mælk for at fjerne patogener, introduceret ved århundredeskiftet under det første industrielle fødevareskifte. For at kunne sende længere afstande og give adgang til globale befolkninger, gav familieejede gårde med græsarealer, vitaminrige mejeriprodukter plads til fremstilling af ost, fløde og højt forarbejdede mælkeprodukter. 

Som med det meste af vores fødevareforsyning og næsten alle industrier i dag; hvad der begyndte som et uskyldigt middel til sikkert at nå globale markeder, gav anledning til centraliserede monopoler og magtfulde regeringsinterventionistiske taktikker. 

Inden for USA er disse strukturer blevet særligt problematiske, da administrative og regulatoriske agenturer fungerer som en svingdør for udvalgte og beskyttede virksomheder. Ofte omtalt som offentlig-private partnerskabsaftaler eller interessentkapitalisme, planlægges, implementeres og håndhæves hele markedsforskydninger mellem det fine print af disse corporate-government partnerskabsaftaler. 

Fremtiden – vores verden i data

USDA har netop meddelt, at det ikke længere vil levere en større kvægopgørelsesrapport. Det juli Kvægopgørelsesrapport, som kun er en af ​​to beholdningsrapporter, der udgives hvert år, vil ikke være mere.

National Agricultural Statistics Service (NASS) meddelte, at det også annullerer alle amtsvurderinger for afgrøder og husdyr, der starter i år, efter at have udholdt stejle budgetnedskæringer fra de seneste bevillingsregninger. 

Biden Administration brugte sin skønsbeføjelse til at omfordele USDA-midler til boliger, udlejningsbistand, rapportering af drivhusgasemissioner, fremskridt til minoritetsejede virksomheder, sporing, sporing og overvågning af spildevand og sygdomsovervågning. 

Midt i disse massive skift i prioriteter vil RFID-øremærkerne blot tjene til yderligere at konsolidere landbruget gennem begrænsninger af dataadgang. 

Uden kvægrapporten fra juli er brancheeksperter bekymrede for, at kun dem med adgang til RFID-øremærkedata vil vide nøjagtigt, hvor kvægmarkedet befinder sig. Tilsvarende er Climate-Smart Commodities blevet prioriteret. En hel sektion af USDA-webstedet giver nu data, der er specifikke for "Climate-Smart Commodities." I et stadig mere volatilt marked kan adgang til data ændre likviditetsrisikoforholdet for låneinstitutter, der prioriterer Climate-Smart-porteføljer frem for traditionelle råvarer. 

Lokal—Decentraliseret—KYC—TILLID

Kendsgerningerne er enkle. Hvis det sande mål er at reducere risikoen for menneskelig infektion, uanset zoonotiske muligheder, bør fokus være på genoprettelse af lokale, decentraliserede og overflødige forsyningskæder. 

Skulle et dyr testes positivt for en udenlandsk dyresygdom (FAD), fortæller Covid-19-videnskaben os, at isolation og karantæne er vigtige skridt at tage for at stoppe spredningen af ​​infektion. Begge handlinger er meget lettere at udføre i mindre decentrale besætninger, hvor naturlig immunitet så bliver til flokimmunitet. 

Men i stedet for at arbejde med stater for hurtigt at godkende mere lokaliserede behandlingsfaciliteter, vil USDA og EPA arbejder i stedet for at lukke dem ned. 

Til sidst vil RFID-øremærkerne blive brugt som det eneste middel til at spore vaccinationer, drivhusgasemissioner og overholdelse - et system, der har trukket kritik på grund af dets interoperabilitet og paralleller til digitalt ID eller vaccinepas.

Fremstødet for global fødevareovervågning ser måske ud til at være en ny sang, men historien, der bliver vævet, er lige så gammel som tiden. Denne historie handler om tvungen overholdelse og kontrol. En menneskehedens originale historie, der begynder med at planlægge, hvem der har adgang til markedspladsen, og kun ender ved omfordeling og yderligere konsolidering af ressourcer.

Udgivet fra Oksekødsinitiativet